有時候一個人放工回家，總是為吃什麼晚餐而感到頭痛
正如我，超不喜歡吃外賣，份量極少價錢極貴，有時還要貨不對辦 (超不喜歡被騙的感覺呢! call now yeah~!>.<) 最後還是選擇回家煮一個懶人晚餐，懶人餐並不代表頹呀，也不要只吃即食麵那麼不健康，做一個懶人炒飯也很不錯的！
我很喜歡吃鯷魚(Anchovy)，它是鬼佬咸魚，西餐經常用得到，使用上反而簡單得多，開罐頭即煮就可以了 (哈~至少不用放一條咸魚在家，相對方便了)，炒意粉炒飯，味道帶點咸香超好吃，這個懶人炒飯超簡單，蔥花、蛋、午餐肉、鯷魚就可以了，或者可以落自己喜歡的材料，炒成一碟，簡單一個炒飯，美味、簡單、滿足！